Informações da receita:
Categoria: doces
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 40 minutos
Tempo descanso da massa: 8h
Rendimento: 20 unidades
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 4 colheres de sopa de leite Ninho
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
- 100 ml de leite de coco
- Leite Ninho para finalizar
Modo de Preparo do Brigadeiro de Leite Ninho com Leite de Coco e Leite Condensado
1. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o leite Ninho e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar com um fuê até a mistura ficar homogênea.
3. Acrescente o leite de coco aos poucos, mantendo o fogo baixo e misturando bem.
4. Continue o cozimento até a massa ganhar brilho e soltar do fundo da panela, o ponto ideal para modelar.
5. Transfira a massa para um prato untado com manteiga, cubra com plástico filme em contato direto e leve à geladeira por 8 horas.
6. Após o descanso, unte levemente as mãos, modele as bolinhas do mesmo tamanho e passe no leite Ninho.
7. Coloque em forminhas ou sirva da forma que preferir.
Viu como fazer esse brigadeiro de leite Ninho com leite de coco e leite condensado é super fácil?! Rende docinhos cremosos e irresistíveis!
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